Sendo a culinária e a gastronomia do seu país uma das coisas de que mais sentem saudades os lusófonos em Oslo, achámos importante desenvolver aqui o cantinho da cozinha.
Esta secção pretende ser uma colectânea de receitas lusófonas, executadas com ingredientes acessíveis na Noruega. Também divulgaremos dicas de sítios onde encontrar esses ingredientes e matérias primas para as receitas. Pretendemos também partilhar lojas, cafés e restaurantes onde se pode comer comida lusófona ou encontrar produtos importados de Portugal, Brasil, Angola, etc…
O projecto nasceu agora e está em construção. Aparecerá em breve. Entretanto, todas as ideias e colaborações são bem vindas!
Fica atento também à página de facebook da Culinária Lusofonia.